KOK - 100% - vast
Omschrijving
Je leidt, organiseert en coördineert de bereiding en verdeling van de (dieet-)maaltijden voor de cliënten en het personeel van onze voorziening, samen met het team van (hulp)koks en keukenhulpen.
Je zorgt ervoor dat de normen qua hygiëne, milieu en veiligheid worden gerespecteerd.
Je controleert en beheert de voorraad.
Profiel
-diploma A2 hotel – grootkeuken is een vereiste
-kennis HACCP-normen en dieetleer
-leidinggevende vaardigheden
-communicatief
-stressbestendig
-flexibel
Wij bieden
-vaste voltijdse functie
-werkuren tussen 7u00 – 15u30, met beurtrol weekendwerk (1 op 3)
-baremieke verloning (PC 319)
-een boeiende, gevarieerde werkomgeving
-je maakt deel uit van een team koks en hulpkoks
-een degelijke professionele omkadering
Contactgegevens
Bezorg ons jouw kandidatuur en CV :
per post: Borgerstein vzw
T.a.v. Ann Vancompernolle
IJzerenveld 147
2860 Sint-Katelijne-Waver
per mail: sollicitaties
borgerstein [dot] be
